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Les chiens peuvent manger des cerises, mais avec prudence !

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fotostorm via iStock

Les chiens peuvent manger des cerises, mais avec prudence !

Mis à jour February 1, 2024 | Chien > Alimentation
Par Yvonne Villasenor

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  • Il ne peut pas remplacer une aide vétérinaire professionnelle.

Les chiens peuvent manger des cerises sans courir de danger, à condition que vous preniez soin de retirer la queue et le noyau, car ces parties du fruit ne sont pas bonnes pour eux.

Les cerises apportent de nombreux avantages nutritionnels : 154 grammes contiennent environ 3,23 g de fibres, 10,8 g de vitamine C et 342 mg de potassium. Cependant, les noyaux, les queues et les feuilles contiennent des cyanoglycosides (cyanure), une toxine naturelle dont la plus forte concentration se trouve dans les noyaux.

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« Si le chien croque le noyau avec ses dents, cela peut libérer du cyanure et entraîner une toxicité », explique le Dr Dan Su, MS, vétérinaire et nutritionniste vétérinaire chez BSM Partners. C’est pourquoi il est important de retirer le noyau, la queue et les feuilles des cerises avant d’en donner à votre chien.

Sommaire

  1. Risks
  2. Benefits
  3. Cherry Toxicity
  4. Warning Signs
  5. Treatment
  6. Dog-Friendly Fruits

Cerises : cinq risques possibles pour les chiens

Si consommées avec modération, les cerises ne présentent aucun risque pour les chiens, mais ce n’est pas le cas de leurs noyaux.

Toxicité

« Les glycosides cyanogènes sont des toxines naturelles que l’on trouve dans différentes plantes et graines, dont les noyaux, les queues et les feuilles de cerises. Ces substances sont inoffensives tant que les noyaux restent intacts », explique Patrik Holmboe, docteur en médecine vétérinaire et vétérinaire en chef chez Cooper Pet Care.

Si votre chien croque ou écrase le noyau avec ses dents, celui-ci peut libérer des glycosides cyanogènes dans son tube digestif, où ils se transforment en cyanure d’hydrogène (HCN), cause d’empoisonnement.

Saladier rempli de cerises

Anna Pustynnikova via iStock

Occlusion intestinale

D’après le Dr Su, les cerises peuvent finir par obstruer les intestins si votre chien :

  • les mange entières (noyau compris)
  • mange beaucoup de noyaux
  • est de petite taille

Ingestion d’alcool issu de cerises pourries

Les fruits en décomposition fermentent pour se transformer parfois en alcool. Cela peut s’avérer dangereux si votre chien en consomme.

Si votre chien est victime d’une intoxication à l’alcool, voici des signes qu’il pourrait manifester :

  • Vomissements
  • Des pleurs
  • Dépression
  • Confusion
  • Difficulté à se lever
  • Déshydratation
  • Membranes muqueuses roses
  • Fréquence respiratoire lente
  • Température corporelle basse

Atteinte dentaire

Si votre chien mord dans une cerise dont le noyau n’a pas été retiré, il peut se fracturer une dent.

Les signes suivants peuvent indiquer une atteinte dentaire :

  • Incomfort lorsque vous touchez ou tapotez ses dents
  • Coloration brun-rouge, violette ou grise des dents
  • Fracture visible d’une dent
  • Trou rouge ou noir sur une couronne
  • Gonflement du visage
  • Perte d’appétit

Consommation de sucre

Une portion de 154 grammes de cerises (soit environ 20 cerises dénoyautées) contient à peu près 20 grammes de sucre, ce qui représente une grande quantité pour les chiens.

« Bien qu’il n’existe pas de quantité journalière de sucre à ne pas dépasser chez les chiens, une consommation excessive peut entraîner un surpoids chez l’animal », explique le Dr Su. Si votre chien prend trop de poids, il court le risque de développer des maladies dont de l’arthrose et du diabète, ce qui peut raccourcir son espérance de vie.

Quelles parties de la cerise sont les plus dangereuses pour les chiens ?

Partie de la cerise Niveau de risque
Chair Sans danger.
Noyau Risque le plus élevé en raison de l’empoisonnement potentiel par cyanure si le noyau est croqué et avalé. Risque possible d’occlusion intestinale.
Tige Risque faible à modéré. Contient du cyanure et s’avère plus toxique lorsqu’elle fane.
Feuille Risque faible à modéré. Contient du cyanure et s’avère plus toxique lorsqu’elle fane.

Pour la sécurité de votre chien, assurez-vous de toujours retirer le noyau et la queue des cerises avant de lui offrir. Préférez des cerises fraîches afin d’éviter un excès de sucre ou les substituts de sucre toxiques comme le xylitol. Les cerises en conserve, séchées ou en bocal peuvent contenir plus de sucre ou des substituts de sucre.

Quels sont les bienfaits des cerises pour les chiens ?

Dr Su affirme que les cerises sont riches en fibres et en vitamines, de quoi en faire une friandise saine lorsque préparées correctement. Gardez à l’esprit qu’il ne s’agit pas d’un repas équilibré et complet pour les chiens, et qu’elles ne permettront généralement pas de répondre aux besoins nutritionnels de votre animal.« Pour qu’un chien de 10 kg comble ses besoins en vitamine B6, il lui faudrait manger 400 grammes de cerises. Le problème, c’est qu’un chien de ce poids a besoin d’un apport journalier compris entre 500 et 600 calories, et que ces 400 grammes de cerises représentent déjà 300 calories environ. »

Qui plus est, une telle quantité de cerises contient une grosse dose de sucre, surtout pour les petits chiens. C’est pourquoi il est préférable de limiter la quantité de cerises que vous donnez à votre chien à seulement 10 % de son apport calorique journalier.

Une cerise contient environ cinq calories. Ainsi, selon le Dr Su, un chien de cinq kilos, dont l’apport calorique journalier est d’environ 305 calories, peut manger 5 à 6 cerises par jour, et ce, s’il ne reçoit pas d’autres friandises à côté. Il ajoute que le sucre contenu dans les cerises ne pose aucun problème si vous limitez la consommation de votre chien à cette quantité.

Cerises dénoyautées sur une plance à découper

Candice Bell via iStock

À quelle dose la cerise est-elle toxique pour les chiens ?

Les chiens ont un niveau d’activité de la rhodanèse inférieur à celui des autres animaux, ce qui peut augmenter le risque d’empoisonnement. La rhodanèse est une enzyme mitochondriale qui participe à l’élimination du cyanure en transformant l’HCN en thiocyanate.

Cela dit, on ne sait pas à partir de quel nombre les cerises deviennent toxiques pour les chiens, explique Dre Renee Schmid, vétérinaire toxicologue principale chez Pet Poison Helpline.

« En règle générale, les cerises qui sont cultivées pour une consommation humaine ont des noyaux qui contiennent très peu de cyanure, dit-elle. En revanche, les cerises sauvages contiennent généralement une plus grande quantité de cyanure, ce qui peut causer des problèmes si elles sont ingérées. »

Si votre chien avale quelques noyaux intacts de cerises achetées en épicerie, vous n’avez pas à vous inquiéter outre mesure. Par contre, s’il a consommé des cerises sauvages, alors nous vous recommandons d’appeler votre vétérinaire ou un centre anti-poison vétérinaire pour recevoir les conseils d’un expert sur les risques et les traitements éventuellement nécessaires.

La quantité de cerises pouvant causer un empoisonnement au cyanure dépend de l’état de santé général du chien, de sa sensibilité, ainsi que de la teneur en cyanure des cerises en question, explique Sara Ochoa, docteure en médecine vétérinaire au sein du Animal Hospital of West Monroe et cofondatrice de Howto-pets.com.

Selon la Dre Ochoa :

  • Chien de petite taille (moins de 10 kg) : peut présenter des symptômes d’empoisonnement après n’avoir mangé que quelques cerises entières.
  • Chien de taille moyenne (entre 10 et 25 kg) : peut manger un petit nombre de cerises entières (moins de 10) sans ressentir d’effets majeurs.
  • Chien de grande taille (plus de 25 kg) : peut manger 10 cerises entières ou plus sans ressentir d’effets néfastes mais avec un risque d’empoisonnement toujours présent.

Comment savoir si mon chien développe une réaction ?

Si votre chien a ingéré une grande quantité de cerises, vous devez le surveiller au cas où il montrerait des signes de mauvaise réaction au fruit.

Voici certains signes d’un empoisonnement au cyanure :

  • Vomissements
  • Essoufflement
  • Membranes muqueuses de couleur rouge cerise
  • Insuffisance respiratoire
  • Convulsions

Les signes d’une obstruction intestinale varient mais incluent les suivants :

  • Douleurs abdominales
  • Vomissements
  • Diarrhée, avec présence ou non de sang
  • Régurgitation
  • Une perte de poids
  • Léthargie

Voici certains signes qui indiquent une dent cassée :

  • Fracture visible avec tache rouge ou noire sur la dent
  • Mauvais alignement des dents
  • Difficulté à fermer la bouche
  • Impossibilité de s’alimenter
  • Mauvais alignement de la mâchoire

Mon chien a mangé des cerises, doit-il recevoir un traitement ?

« Si votre chien a mangé une ou deux cerises, il est très peu probable qu’un problème survienne », affirme le Dr Holmboe.

En revanche, si vous savez que votre chien a mangé beaucoup de cerises, qui plus est avec des noyaux, le Dr Holmboe recommande de consulter un vétérinaire, même si votre animal ne présente aucun symptôme. En effet, les symptômes d’un empoisonnement au cyanure ne se manifestent pas toujours tout de suite.

Traitement en cas de toxicité au cyanure

Si vous remarquez des symptômes de toxicité au cyanure chez votre chien dans les 15 à 20 minutes qui suivent la consommation de cerises, rendez-vous immédiatement chez un vétérinaire.

Votre vétérinaire mettra sûrement votre chien sous oxygène, en plus de lui administrer du nitrite de sodium et du thiosulfate de sodium. Ces traitements aident le corps de votre animal à éliminer plus rapidement le cyanure, explique le Dr Holmboe. Votre vétérinaire peut également lui prodiguer des soins de soutien, comme des perfusions intraveineuses. Il vous faudra sûrement confier votre chien au vétérinaire pour qu’il puisse assurer un suivi et des soins continus, surtout en cas de symptômes graves.

Traitement en cas d’obstruction intestinale causée par des noyaux ou queues de cerise

Selon le Dr Holmboe, il est peu probable que les noyaux de cerises entraînent une obstruction intestinale, mais ça n’est pas non plus impossible.

En cas d’obstruction partielle, votre vétérinaire vous conseillera peut-être d’attendre pour voir si les noyaux finissent par ressortir naturellement. En cas d’obstruction totale provoquant une détresse chez l’animal, votre vétérinaire vous recommandera peut-être de procéder à une opération chirurgicale pour retirer les noyaux.

Traitement en cas de dent cassée

« Une dent cassée à cause d’un noyau de cerise se traite comme n’importe quelle dent cassée, déclare le Dr Holmboe.

Le traitement peut aller du polissage de la dent et son suivi à une endodontie. Dans certains cas, votre vétérinaire peut recommander d’arracher la dent.

La période de convalescence varie en fonction du traitement, mais généralement, les chiens se remettent bien s’ils reçoivent des soins de gestion de la douleur et de soutien appropriés, ajoute le Dr Holmboe.

Chiot qui mange de la pastèque

namaki via iStock

Autres fruits sans danger pour les chiens

Il existe une multitude de fruits délicieux et sains que vous pouvez donner à manger à votre chien sans avoir à les préparer ou à vous inquiéter.

Dr Su recommande les myrtilles, les pommes, les pêches et les poires. Ce sont selon lui des choix plus sûrs qui contiennent les mêmes vitamines que les cerises.

Parmi les autres fruits sans danger pour les chiens et avec un bon apport nutritif, on retrouve :

  • Les cranberries
  • Les fraises
  • Le melon
  • Les oranges
  • La banane
  • Les framboises
  • Concombre
  • La mangue
  • Le cantaloup
  • Les tomates
  • L’ananas

Si le régime alimentaire de votre chien manque de fibres, pensez à demander à votre vétérinaire de vous recommander des aliments pour chien riches en fibres.

Vous voulez gâter votre toutou ? Surprenez-le avec quelques friandises glacées faites maison rien que pour lui !

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Yvonne Villasenor

Yvonne Villasenor

Yvonne Villasenor is a freelance journalist and lifelong animal lover based in Orange County, California. Her work has been featured in The Los Angeles Times, Daily Paws, This Dog’s Life, among others. When not writing, Yvonne enjoys lounging with her precious pets, exploring Southern California, and watching funny animal videos.

Source des articles
  • Bertero A., et al., « Indoor companion animal poisoning by plants in Europe » (2020), https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7427442
  • « Cherries, sweet, raw » (2019), https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171719/nutrients
  • Cope R. B., « Cyanide poisoning in animals » (2022), https://www.msdvetmanual.com/toxicology/cyanide-poisoning/cyanide-poisoning-in-animals
  • Gibson T. W. G., « Gastrointestinal obstruction in small animals » (2022), https://www.msdvetmanual.com/digestive-system/diseases-of-the-stomach-and-intestines-in-small-animals/gastrointestinal-obstruction-in-small-animals
  • Holmboe P., entretien personnel (2023)
  • Houston D. H., et al., « Acute alcohol intoxication in a dog » (1993), https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1686341/
  • Ochoa S., entretien individuel (2023).
  • Reiter A. M., « Dental disorders of dogs » (2022), https://www.msdvetmanual.com/dog-owners/digestive-disorders-of-dogs/dental-disorders-of-dogs
  • Reiter A. M., « Dentofacial trauma in small animals » (2022), https://www.merckvetmanual.com/digestive-system/dentistry/dentofacial-trauma-in-small-animals
  • Schmid R., Entretien personnel (2023).
  • Su D., entretien individuel (2023).

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