Hondvriendelijke Pannenkoekenrecepten

We houden allemaal van gezellig pannenkoeken eten met familie en vrienden, dus waarom zou je hond niet ook kunnen meedoen? In plaats van dat je je pannenkoekenfeest afzegt omdat je bang bent dat je viervoeter er vandoor gaat met je heerlijke voor mensen bedoelde pannenkoeken, kun je je hond ook gezellig uitnodigen! Wist je namelijk dat er ontzettend veel hondvriendelijke pannenkoekenrecepten zijn om te proberen?

We hebben onze favoriete pannenkoekenrecepten die geschikt zijn voor honden op een rij gezet – probeer ze uit en trakteer je hond op een pannenkoekenfeest!

1. Heerlijk Pannenkoekenrecept Met Boekweitmeel

Boekweitmeel is een geweldig alternatief voor tarwemeel; het is rijk aan vitaminen, bevat weinig calorieën en bevat geen gluten, waardoor het een perfect recept is voor viervoeters met een gevoelige maag. Met dit recept maak je een heerlijke hartige pannenkoek (kwijlende hond gegarandeerd!), maar je kunt de spinazie en hüttenkäse ook vervangen voor iets zoeters, zoals zwarte bessen, aardbeien of frambozen – het is maar net wat je hond het lekkerst vindt!

Ingrediënten

Om de pannenkoeken te maken:

• 200 gr. boekweitmeel
• 500 ml. melk
• 2 middelgrote eieren
• 1 tl. plantaardige olie

Om erop te doen:

• 100 gr. hüttenkäse
• 100 gr. verse spinazie

Of:

• 100 gr. zwarte bessen / aardbeien / frambozen

Wat je verder nodig hebt:

• Keukenweegschaal
• 3 Kleine/middelgrote mengkommen
• Garde
• Koekenpan
• Spatel
• Keukenmes
• Snijplank

Methode

1. Weeg de bloem af giet deze in een mengkom; boekweitmeel is erg fijn van textuur, dus je hoeft het niet te zeven! Maak een kuiltje in het midden van de bloem door deze zachtjes met een spatel of houten lepel naar de zijkanten van de kom te duwen.
2. Klop vervolgens in je tweede mengkom de twee eieren op, en mix daarna de melk erbij. Giet het ei-melk-mengsel vervolgens in het kuiltje dat je in de boekweitbloem hebt gemaakt. Mix de ingrediënten totdat je een glad beslag krijgt en zet de kom vervolgens een kwartiertje in de koelkast om op te stijven.
3. Terwijl het beslag rust, kun jij alvast de vulling maken. Hak de spinazie fijn met een mes (of gebruik hiervoor een keukenmachine), weeg de hüttenkäse af en meng de ingrediënten in een kleine mengkom.
4. Verhit de olie in een koekenpan en schep een pollepel van het beslag in de pan. Bak ongeveer 30 seconden een een kant, draai de pannenkoek om en bak nog ongeveer een minuut.
5. Schep wat van het hüttenkäse-spinaziemengel op de pannenkoek, verspreid het over de pannenkoek en rol hem op. Als je dit doet terwijl de pannenkoek nog in de pan ligt, wordt het mengsel ook lekker warm. Haal de pannenkoek vervolgens uit de pan en snijd hem in stukken voordat je hem aan je viervoeter geeft. Eet smakelijk!

2. Recept Voor Hondvriendelijke Aardappelpannenkoeken

Hier nog een verrukkelijk recept voor hartige pannenkoeken waar je hond van zal smullen! Houdt je hond meer van hartig dan van zoet? Deze smakelijke pannenkoeken zijn het ultieme bewijs dat je eindeloos kunt variëren met ingrediënten als je pannenkoeken bakt. Let wel op: deze heerlijke verwennerij bevat melk en boter, dus geef er niet teveel aan je hond, zeker als hij of zij op een dieet is. Met dit recept maak je ongeveer twintig pannenkoeken van zo´n 9 cm. doorsnede.

Ingrediënten

• 3 middelgrote aardappelen
• Een snufje zout
• 110 ml. melk (½ cup)
• 2 middelgrote eieren
• 2 el. boter
• Zure room of hüttenkäse

Wat je verder nodig hebt:

• 3 Kleine/middelgrote mengkommen
• Middelgrote koekenpan
• Aardappelstamper
• Garde
• Houten lepel
• Spatel

Methode

1. Kook de aardappelen in de schil in water met een snufje zout voor ongeveer 30 minuten, of totdat ze zacht genoeg zijn om er makkelijk met een vork in te kunnen prikken.
2. Haal de pan van het vuur, giet het water af en stamp de aardappelen.
3. Scheid de eieren en zet de eiwitten even apart.
4. Meng vervolgens de eigelen met de melk door de gestampte aardappelen, totdat je een glad mengsel hebt.
5. Klop de eiwitten met een garde totdat ze stijf zijn en vermeng ze voorzichtig met de gestampte aardappelen.
6. Smelt de helft van de boter in de koekenpan. Schep zodra de boter heet is een pollepel van het aardappelbeslag in de pan. Druk lichtjes plat met een spatel en bak aan beide kanten goudbruin.
7. Ga door tot je al het beslag hebt gebruikt en smelt wat extra boter wanneer dat tussendoor nodig is, zodat de aardappelpannenkoeken niet aan de bodem van de koekenpan vastplakken. Serveer je hondvriendelijke aardappelpannenkoeken met zure room of hüttenkäse. Smakelijk!

3. Recept Voor Hondvriendelijke Bananenpannenkoeken

Deze heerlijke pannenkoeken zijn iets gezonder dan andere pannenkoeken, en waarom niet delen met je hond als je er ook wat voor jezelf bakt? De ingrediënten die we hier gebruiken zijn geïnspireerd op een Paleo-dieet (waarbij alleen ingrediënten worden gebruikt die ook in prehistorische tijden bestonden!), waardoor er minder ongezonde ingrediënten zoals suiker of vet in deze smakelijke pannenkoeken zitten. Dit recept is ook ideaal als je wat rijpe bananen op wil maken die je toch al in huis hebt. Voor een extra fruitige smaak kun je deze pannenkoeken serveren met wat zacht gebakken peren. Mmmmmm!

Ingrediënten

Dit zijn de ingrediënten die je nodig hebt om deze lekkernij te bakken:

Voor de pannenkoeken:

• 2 bananen
• 2 middelgrote eieren
• 1 snufje kaneel
• 2 el. kokosmeel
• Een klein beetje kokosolie

Om erop te doen:

• 2 peren

Wat je verder nodig hebt:

• Middelgrote mengkom
• Houten lepel
• Koekenpan met antiaanbaklaag
• Snijplank
• Keukenmes
• Ovenschaal

Methode

1. Snij de peren in stukjes, leg ze in de ovenschaal en bak ongeveer 20 minuten op 200 °C (180 °C in een heteluchtoven).
2. Prak ondertussen de bananen fijn in een middelgrote mengkom en voeg de eieren toe. Voor een gladder mengsel kun je een keukenmachine gebruiken, maar het is net zo makkelijk om het met de hand te doen (zeker als de bananen goed rijp zijn!).
3. Meng de kaneel en het kokosmeel met de rest van het beslag. Laat 2-3 minuten rusten zodat het kokosmeel zich volledig kan vermengen met het beslag.
4. Verhit een royale hoeveelheid kokosolie in de koekenpan.
5. Schep een flinke lepel beslag in de pan en wacht totdat je kleine bubbeltjes ziet ontstaan in het midden van de pannenkoek.
6. Draai de pannenkoek voorzichtig om en bak goudbruin.
7. Serveer met de zachte warme zoete stukjes peer en genieten maar!

4. Valentijns-Pannenkoekenrecept Voor Honden Die Van Zoet Houden

Toevallig valt Valentijnsdag dit jaar in dezelfde week als Pancake Day (of Vastenavond), dus dit is het perfecte receptrecept voor baasjes die hun hond eens extra willen laten zien hoeveel ze van hem of haar houden! Dit licht-kruidige, zoete beslag, geserveerd met een royale hoeveelheid zacht fruit en yoghurt, is een gegarandeerd succes als jouw hond van zoet houdt.

Ingrediënten

• 2 grote eieren
• 230 ml. (1 cup) melk
• 1 el. gesmolten boter of plantaardige olie
• 1 el. honing
• 230 gr. (1 cup) tarwebloem
• 110 gr. (½ cup) bloem
• 1 tl. bakpoeder
• ½ tl. kaneel
• Een klein beetje plantaardige olie
• 460 gr. (2 cups) banaan in plakjes, mango in stukjes en bessen
• 230 ml. (1 cup) yoghurt

Wat je verder nodig hebt:

• Koekenpan met antiaanbaklaag
• Middelgrote mengkom
• Garde
• Spatel
• Zeef

Methode

1. Klop de eieren, melk, boter en honing door elkaar in een middelgrote mengkom.
2. Zeef de droge ingrediënten – beide soorten bloem, het bakpoeder en de kaneel – en meng ze voorzichtig met de natte ingrediënten.
3. Verhit wat olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op een middelhoog vuur.
4. Schep voor iedere pannenkoek 2 eetlepels van het beslag in de pan. Wil je nog meer liefde voor je hond in je pannenkoeken stoppen? Probeer ze dan in de vorm van een hart te bakken!
5. Druk, wanneer er kleine bubbeltjes verschijnen in het midden van de pannenkoek, wat stukjes fruit in het beslag en draai de pannenkoek om. Bak nog ongeveer 2 minuten goudbruin.
6. Serveer met een beetje yoghurt en het overgebleven fruit. Bon appétit!

5. Karnemelk- en Pindakaaspannenkoeken Met Verse Aardbeien Voor Je Hond

Hier nog een heerlijk glutenvrij pannenkoekenrecept, voor als je hond niet zo goed tegen gluten kan. Deze pannenkoeken hebben een heerlijk romige pindasmaak, en zijn de ultieme traktatie voor je hond op Pancake Day (of Vastenavond). We voorspellen dat je hond niet kan wachten tot je klaar bent met bakken als je deze maakt! Wil je het nog specialer maken? Zoek dan naar een leuke koekjessteker in de vorm van een botje en gebruik deze om het beslag in de pan te gieten. Zo trakteer je jouw hond niet alleen een heerlijk smakend, maar ook een fantastisch uitziend pannenkoekenfeest!

Ingrediënten

Voor de pannenkoeken:

• 1 middelgroot ei
• 110 ml. (½ cup) + 2 el. karnemelk
• 2 el. ongezouten, natuurlijke pindakaas
• 70 gr. (½ cup) boekweitmeel
• 20 gr. snelkokende polenta
• ½ tl. bakpoeder
• 2-3 el. water
• Plantaardige olie om in te bakken

Voor het “pindakaasglazuur”:

• 2 el. pindakaas
• 1 el. warm water

Om erop te doen:

• 150 gr. aardbeien in stukjes

Wat je verder nodig hebt:

• Middelgrote mengkom
• Koekenpan met antiaanbaklaag
• Koekjessteker in de vorm van een bot (als je die thuis hebt liggen!)
• Zeef

Methode

1. Klop het ei in de mengkom en voeg daarna de karnemelk en pindakaas toe. Voeg daarna het boekweitmeel, de polenta en het bakpoeder toe en meng dit alles tot een dik beslag, dat langzaam van je lepel afglijdt als je deze boven de kom houdt.
2. Mocht het beslag te dik zijn, dan kun je kleine beetjes water toevoegen (een lepeltje per keer) tot het de goede dikte heeft. Laat 10 minuten rusten.
3. Verwarm wat olie in de koekenpan, op een middelhoog vuur. Giet wat beslag in de pan, of gebruik een koekjessteker in de vorm van een bot om de pannenkoek een extra feestelijke vorm te geven.
4. Bak ongeveer 2 minuten, totdat de onderkant goudbruin is. Draai de pannenkoek om en bak nog ongeveer een minuut, totdat beide kanten goudbruin zijn.
5. Meng 2 eetlepels pindakaas met 1 eetlepel water voor het “pindakaasglazuur”. Als je een dikke soort pindakaas gebruikt, moet je misschien een klein beetje extra water toevoegen om een lekker vloeibare textuur te krijgen. Serveer de pannenkoeken met wat van het pindakaasmengsel en stukjes verse aardbeien. Eet smakelijk!

Wat zijn jouw favoriete soorten pannenkoeken? Heeft je hond al een van de recepten die we hierboven hebben gedeeld geprobeerd? En heb jij zelf heerlijke hondvriendelijke pannenkoekenrecepten? Deel ze met de Rover-community via Facebook en Instagram!