Biscuits au beurre de cacahuète pour chien
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Ingredients
- 400 g de beurre de cacahuète naturel (vérifiez la présence de xylitol dans les ingrédients et évitez d’utiliser tout produit en contenant)
- 150 ml de lait de soja ou d’amande
- 260 g de farine d’avoine (obtenue en mélangeant de l’avoine avec de la farine ordinaire dans un robot ménager, mais vous pouvez également simplement utiliser de la farine ordinaire)
- 35 g de farine de tapioca (vous pouvez la remplacer par n’importe quelle autre farine, mais la farine de tapioca améliore la texture friable)
Instructions
- Préchauffez le four à 160°C
- Tapissez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé
- Battez le beurre de cacahuète en crème pendant 2 à 3 minutes, de préférence à l’aide d’un batteur électrique
- Ajoutez le lait et continuez à mélanger lentement
- Incorporez progressivement la farine jusqu’à obtenir un mélange homogène
- Versez le mélange sur une surface préalablement farinée
- Étalez la moitié de la pâte et découpez-la à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un couteau pour lui donner la forme souhaitée. Il est préférable d’utiliser une forme simple pour cette recette, la pâte sablée étant particulièrement friable
- Cuire au four à 160°C pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les bords commencent à peine à dorer
- Laissez refroidir sur la plaque de cuisson
- Bon appétit !